과일 크레페

재료 8

• 박력분100g
• 우유250ml
• 달걀2개
• 설탕1큰술
• 녹인 버터20g
• 딸기6개
• 바나나1개
• 생크림100ml

조리 과정 6

1. 1

   볼에 달걀과 설탕을 풀고 우유를 넣어 섞는다.

2. 2

   박력분을 체 쳐서 넣고 덩어리 없이 섞은 뒤 녹인 버터를 넣는다.

3. 3

   반죽을 냉장고에서 20분 정도 휴지시킨다.

4. 4

   약불로 달군 팬에 반죽을 한 국자 붓고 얇게 펴서 앞뒤로 굽는다.

5. 5

   생크림은 단단해질 때까지 휘핑하고, 과일은 먹기 좋게 썬다.

6. 6

   크레페에 생크림과 과일을 올려 접어서 완성한다.