김밥
한식

김밥

고소한 참기름 밥에 갖은 재료를 넣어 돌돌 만 기본 김밥

난이도
보통
조리시간
50분
재료
11가지

재료 11

  • 밥3공기
  • 김밥용 김5장
  • 김밥용 햄5줄
  • 단무지5줄
  • 어묵2장
  • 시금치1/2단
  • 당근1/2개
  • 달걀3개
  • 참기름2큰술
  • 소금약간
  • 통깨1큰술

조리 과정 6

  1. 따뜻한 밥에 참기름 1큰술, 소금 약간, 통깨를 넣고 고루 섞어 식힌다.

  2. 시금치는 끓는 물에 30초 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 짜고 소금, 참기름에 무친다.

  3. 당근은 채 썰어 소금 약간을 넣고 볶고, 햄과 어묵은 길게 썰어 팬에 살짝 굽는다.

  4. 달걀은 소금을 넣고 풀어 도톰하게 부친 뒤 길게 썬다.

  5. 김 위에 밥을 얇게 펴고 재료를 가지런히 올려 꼭꼭 눌러가며 돌돌 만다.

  6. 겉면에 참기름을 바르고 칼에 물을 묻혀 한입 크기로 썬다.

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