한식
김치볶음밥
신김치와 찬밥만 있으면 실패 없는 자취생 국민 메뉴
재료 9
- 찬밥1공기
- 신김치1/2컵
- 스팸 또는 햄50g
- 대파1/3대
- 달걀1개
- 고춧가루1/2큰술
- 설탕1/2작은술
- 간장1/2큰술
- 참기름1작은술
조리 과정 5
김치와 햄은 잘게 썰고 대파는 송송 썬다.
팬에 식용유를 두르고 대파를 볶아 파기름을 낸다.
햄과 김치를 넣고 고춧가루, 설탕을 더해 3분 정도 볶는다.
밥을 넣고 간장을 팬 가장자리에 둘러 눌어붙듯 볶은 뒤 고루 섞는다.
불을 끄고 참기름을 두른 다음 접시에 담고 달걀프라이를 올린다.
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