김치 볶음우동

재료 10

• 냉동 우동면1개
• 신김치1/2컵
• 햄 또는 베이컨50g
• 양파1/4개
• 대파1/4대
• 고추장1/2큰술
• 간장1큰술
• 설탕1/2큰술
• 굴소스1/2큰술
• 참기름약간

조리 과정 5

1. 1

   우동면은 끓는 물에 1분 정도 데쳐 물기를 뺀다.

2. 2

   김치, 햄, 양파는 한입 크기로 썰고 대파는 송송 썬다.

3. 3

   고추장, 간장, 설탕, 굴소스, 물 2큰술을 섞어 소스를 만든다.

4. 4

   팬에 식용유를 두르고 대파와 햄을 볶다가 김치와 양파를 넣어 2~3분 볶는다.

5. 5

   우동면과 소스를 넣고 센불에서 빠르게 볶은 뒤 참기름을 둘러 마무리한다.