전자레인지 계란찜
한식

전자레인지 계란찜

불 없이 전자레인지로 3분이면 완성되는 폭신한 계란찜

난이도
쉬움
조리시간
7분
재료
6가지

재료 6

  • 달걀2개
  • 물100ml
  • 새우젓 또는 소금1/3작은술
  • 대파약간
  • 참기름약간
  • 통깨약간

조리 과정 5

  1. 전자레인지용 그릇에 달걀을 풀고 물과 새우젓을 넣어 잘 섞는다.

  2. 달걀물을 체에 한 번 걸러 알끈을 없애면 더 부드러워진다.

  3. 송송 썬 대파를 올리고 랩을 씌워 젓가락으로 구멍을 몇 개 낸다.

  4. 전자레인지에 1분 30초 돌린 뒤 꺼내 한 번 저어 주고 다시 1분~1분 30초 돌린다.

  5. 가운데까지 익었으면 참기름과 통깨를 뿌려 마무리한다.

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