한식
삼겹살 볶음밥
고기 굽고 남은 기름에 김치와 밥을 볶아낸 캠핑 마무리 볶음밥
재료 8
- 구운 삼겹살150g
- 밥2공기
- 잘게 썬 김치1컵
- 대파1/2대
- 고추장1큰술
- 참기름1큰술
- 김가루1줌
- 깨약간
조리 과정 5
구운 삼겹살과 김치는 잘게 썰고 대파는 송송 썬다.
삼겹살을 굽고 남은 기름이 있는 그리들에 대파와 김치를 넣어 2~3분 볶는다.
삼겹살과 고추장을 넣고 함께 볶는다.
밥을 넣고 주걱으로 눌러가며 골고루 볶은 뒤 넓게 펴서 바닥을 살짝 눌린다.
참기름을 두르고 김가루와 깨를 뿌려 마무리한다.