유부초밥

재료 7

• 조미 유부16장
• 밥2공기
• 배합초(동봉 소스)1봉
• 당근1/4개
• 쪽파2대
• 통깨1큰술
• 참기름1작은술

조리 과정 5

1. 1

   조미 유부는 체에 밭쳐 가볍게 눌러 국물을 적당히 짠다.

2. 2

   당근은 잘게 다져 기름 없이 팬에 살짝 볶고 쪽파는 송송 썬다.

3. 3

   따뜻한 밥에 배합초, 당근, 쪽파, 통깨, 참기름을 넣고 주걱으로 자르듯 섞는다.

4. 4

   손에 물을 묻혀 밥을 한입 크기로 가볍게 뭉친다.

5. 5

   유부 주머니를 벌려 밥을 채우고 모양을 잡아 접시에 담는다.